Закуска из нутовой муки GANTHIYA (Гантия) — это популярная индийская закуска, приготовленная из нутовой муки и обжаренная во фритюре. Она происходит из штата Гуджарат и является одной из самых известных закусок в Индии. Гантия имеет мягкую консистенцию и хрустящую корочку. Её подают к чаю или используют в качестве перекуса.
Индийская закуска Гантия — это традиционное блюдо, которое готовится из нутовой муки и специй. Оно имеет форму похожую на воздушную кукурузу, и обладает приятным ореховым вкусом. Гантия часто используется в качестве сухого завтрака, снеков или добавляется в салаты и вторые блюда. В состав закуски входят растительные белки, которые являются альтернативой белкам животного происхождения и полезны для вегетарианцев. Также Гантия содержит антиоксиданты, улучшающие работу иммунной системы и защищающие клетки от свободных радикалов.
Чёрный перец, входящий в состав закуски, улучшает кровообращение и метаболизм, а также обладает противовоспалительными свойствами. Специи, такие как асафетида, кумин и тмин, укрепляют иммунитет и повышают потенцию. Гантия — это вкусный и сытный перекус, который можно употреблять в любое время дня. Она подходит для поста, диеты и вегетарианского меню.
Отзывы
Отзывов пока нет.