Приправа карри масала EVERFRESH — это смесь специй, которая придаёт блюдам неповторимый аромат и вкус. Она стала популярной в Европе благодаря британцам, которые привезли её из Индии. Классический состав карри масала включает молотую куркуму, пажитник, тмин, кориандр и чёрный перец. Эти специи обладают дезинфицирующими свойствами и улучшают пищеварение.

В Индии приготовление пищи зависит от образа жизни и местных традиций. В некоторых штатах предпочитают блюда со сладким вкусом, в других — острые. Также существуют различия в использовании специй в зависимости от региона. Например, в штате Керала добавляют больше кориандра, а в Тамилнаде — больше куркумы.
Карри масала используется для приготовления различных блюд, включая курицу, рыбу, овощи и рис. Её добавляют в конце приготовления, чтобы сохранить аромат и вкус специй.

Кроме классического состава, существует множество вариаций карри масала. Например, в южной Индии добавляют листья карри, а в северной — больше чёрного перца. Также существуют специальные смеси для вегетарианцев, которые не содержат мясо.

Карри масала — универсальная приправа, которая подходит для многих блюд и культур. Она позволяет экспериментировать со вкусами и создавать новые кулинарные шедевры.

Вид специй

Молотые

Особенности

Без ГМО, Масала (смесь), Упаковано в Индии

Объем

100 г

Производство

Индия

Приправа карри масала является основой индийских карри, включая мясные, рыбные или овощные. Также эту приправу можно добавлять в супы, овощные закуски и десерты для придания насыщенного вкуса. Можно добавлять в рис.

Кориандр, кумин, куркума, соль, перец чили, корица, чеснок, пажитник, фенхель, лавровый лист, гвоздика

EVERFRESH
Современная индийская компания, которая поставляет на российский рынок качественные индийские специи, масла и другую продукцию. Все товары производятся и упаковываются в Индии.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Приправа Карри Масала | Curry Masala 100г EVERFRESH”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы недавно смотрели