Приправа для курицы чикен масала EVERFRESH — это смесь специй, которая придаёт блюдам неповторимый вкус и аромат. В её состав входят различные пряности, такие как имбирь, чеснок, паприка, куркума и другие. Чикен масала используется для приготовления курицы, которая готовится на гриле или в духовке. Перед приготовлением курицу натирают смесью специй и оставляют на некоторое время для маринования. Затем курицу готовят до золотистой корочки, а оставшийся маринад используют для приготовления соуса.
Соус чикен масала готовят на основе сливочного масла, лука, чеснока, имбиря, острого перца и протёртых томатов. Все ингредиенты обжариваются на медленном огне, затем добавляются сливки и мелко нарезанная кинза. Кусочки курицы тушат в этом соусе ещё несколько минут, после чего подают с рисом или лепёшками. Чикен масала можно приготовить и на растительном масле, а также использовать для приготовления мяса на кости или целой курицы, разделённой на части.
В целом, чикен масала — это вкусное и ароматное блюдо, которое подходит для любителей острых и пряных блюд и станет отличным дополнением к любому столу.
Отзывы
Отзывов пока нет.