Семена пажитника EVERFRESH — это высококачественная специя, произведенная и упакованная в Индии. Семена индийского пажитника, также известного как шамбала, являются ценным продуктом, обладающим уникальными вкусовыми и целебными качествами.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Семена пажитника используются в кулинарии, медицине и косметологии. Они богаты активными компонентами, такими как жирные масла, сапонины, холин, лецитин, фитостеролы и алкалоид тригонелин. Благодаря этому шамбала питает ткани, воздействует на различные системы организма и обладает общеукрепляющим, тонизирующим, отхаркивающим, восстанавливающим и мочегонным действием.
Семена пажитника рекомендуется употреблять при различных заболеваниях, таких как дизентерия, несварение желудка, хронический кашель, аллергические заболевания, бронхиты, грипп, восстановление после болезней и для укрепления организма в целом.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
В кулинарии семена пажитника используются в овощных блюдах, особенно в блюдах с картофелем, супах и закусках. Они придают блюдам приятный слегка горьковатый вкус и специфический аромат. Для получения максимальной пользы от пажитника рекомендуется проращивать его семена. Проростки добавляют в салаты, закуски и смузи для обогащения их витаминами и минералами.
Однако стоит помнить, что употребление семян пажитника имеет некоторые противопоказания, такие как беременность, высокая Питта и индивидуальная непереносимость.
Отзывы
Отзывов пока нет.