Чай Китайский черный пуэр шу HYTON — это особый вид чёрного чая, который производится в провинции Юньнань в Китае. Этот чай проходит длительную ферментацию, что придаёт ему тёмный цвет и насыщенный аромат с оттенками дерева и камфоры. Процесс производства пуэра шу начинается с сбора листьев и почек чайного куста. Затем сырьё подвергается естественному увяданию, измельчению и сушке на солнце. После этого листья прессуют в различные формы и подвергают воздействию пара. Затем чай сушат и выдерживают в специальных условиях для созревания.
Пуэр шу обладает рядом полезных свойств:
- Поддерживает водный баланс в организме, так как состоит из воды на 2/3
- Может снижать уровень сахара в крови благодаря содержанию полисахарида чая пуэр (PTPS)
- Поддерживает молодость и здоровье кожи благодаря содержанию растительных соединений — полифенолов, обладающих антиоксидантной активностью.
- Может быть полезным для нервной системы, так как содержит гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), которая оказывает расслабляющее действие на нервную систему.