Асафетида EVERFRESH — это высококачественная специя, произведенная и упакованная в Индии. Асафетида — одна из самых необычных и уникальных пряностей в мире. Она имеет специфический запах, напоминающий смесь лука и чеснока, но её вкус более мягкий. В кулинарии асафетида может заменить лук и чеснок, однако важно соблюдать дозировку, чтобы избежать горечи.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
Асафетида используется в различных блюдах восточной кухни, особенно в Индии и Непале. Её добавляют в овощные салаты, закуски, супы и вторые блюда. Пряность обжаривают в масле вместе с имбирём, тмином, чёрной горчицей и куркумой, затем добавляют эту ароматную смесь в блюда.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Асафетида также обладает рядом целебных свойств. Она омолаживает внутренние органы, положительно влияет на женское и мужское здоровье, помогает при лечении артрита, остеохондроза и радикулита, нормализует гормональный фон организма и изгоняет кишечных и кожных паразитов.
Отзывы
Отзывов пока нет.